Горячие блюда

 
ЦЕПЕЛИНЫ - литовское национальное блюдо в будни и на любой праздник! Была в гостях в Литве и меня угощали потрясающим литовским национальным блюдом цепелинами . Вот это вкуснятина. Если вы хотите поразить своего мужчину, побаловать себя любимую, удивить гостей - это блюдо именно то, что нужно!...
 

Сельдь со сметаной и отварным картофелем

 
Филе вымоченной сельди нарезают кусочками, заливают сметаной и посыпают кольцами репчатого лука. Отдельно подают отварной горячий картофель. Сельдь 65, сметана 25, лук репчатый 6, картофель отварной 100. Сыр 'Дайнава' Рулет из головизны Свиные головы тщательно промывают и варят 3-4 часа на слабом огне....
 

1 целая курица весом примерно 1700 г

 
2 ст. л. растительного масла 3 больших луковицы 2 ст. л. томатной пасты 200 г фундука (или грецких орехов) 4 зубочка чеснока 1/2 ч. л. хмели-сунели 1/2 ч. л. уцхо-сунели 1/2 ч. л. молотого кориандра 1 ч. л. (или по вкусу) соли небольшой пучок кинзы и петрушки Приготовление: Курицу режем на небольшие порционные куски....
 

Ты Женщина и этим ты права!

 
December 9th, 2012. 11:30 am Литовская кухня - Жемайчю блинай. Известно ли вам, что Литва делится на 4 исторических региона: Аукштайтия (центральная и северо-восточная Литва), Дзукия (юго-восточная Литва), Сувалькия (юго-западная Литва), Жемантийя (северо-западная Литва). В каждом из этих регионов свои традиции имеются, даже речь местная отличительная)))....
 

Фотоальбом

 
Ссылка на страницу с фотографией: Литовская кухня очень проста рецептами, незамысловата комбинациями продуктов и интересна своими подходами в приготовлении стандартных блюд. Традиционные блюда литовской кухни очень калорийны. Литовская кухня сытна и необычна, но, приготовив блюда, не будете сомневаться в их вкусности!...
 

1. катрошка вареная и сырая (примерно 35% вареной и 65% сырой)

 
2. для начинки фарш 3. приправы всякие, соль, Очищеный картофель трем на мелкой терке, отжимаем. Сок не выливать, надо подождать пока осядет крахмал. Из очищенного варёного картофеля делаем пюре, только без молока, вобщем просто раздавить его надо. Сырую, варёную картошку и крахмал перемешиваем, солим....
 

Цепеллины жареные

 
Описание рецепта: Накормили меня недавно чудо-блюдом, под названием цепеллины, или цеппелины (какая разница на вкус?). Блюдо литовской кухни. Обалденая вещь, скажу я вам! Ну и не мог удержаться, пришлось попробовать приготовить! Сразу скажу, что блюдо требует много возни, и определенной сноровки, но нам ведь море по колено, надо пробовать!...
 

Цепелины - рецепт.

 
Цепелины это прибалтийские вкуснейшие явства, в основе которых картофель. Названы так из-за своей формы, напоминающей цеппелины - дирижабли. Кстати, изобрел дирижабль граф Цеппелин (нем. Graf Zeppelin), который любил гостить в Латвии, в г. Гулбене. Цепелины - блюдо Литовской национальной кухни....
 

Шопинг-лист

 
Способ приготовления: 1. Приготовить фарш. Мясо помыть, перекрутить вместе с луком через мясорубку. Добавить в фарш мелко порезанный чернослив, яйцо, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец по вкусу, все перемешать. Фарш готов! 2. Приготовить картофельную массу (если ее неправильно приготовить, получиться просто каша, а не цепелины)....
 

Латышская национальная кухня

 
LORA-BEK : Как и обещала рецепт ЦЕПЕЛИНОВ! Попробуйте не пожалеете. Это литовское национальное блюдо из картофеля с мясной или творожной начинкой. Готовится блюдо так! Берем 2 кг картофеля. Нужно полкило картофеля отварить, горячим протереть через сито. Остальной очищенный картофель натереть на мелкой терке, отжать, жидкости дать отстояться, затем воду слить....
 
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21


  • На главную
     
    Реклама