Полезный рецепт - совокупность правил о приготовлении и прописывании лекарств в рецептах

 
Соль, сахар по вкусу. Торт "Майонезовый" 3 яйца взбить с 8 ст. Отфильтрованную наливку разливают в подготовленные бутылки, которые укупоривют пробками. При подаче на стол плов посыпаем мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки. Малиновый сироп Малиновый сироп На 1 л сока - 1,5 кг сахара и 5 г лимонной кислоты Хорошо вызревшую малину перебирают, по частям ополаскивают на сите под текущей водой и раздавливают....
 

Цепеллины

 
Цепеллины — исконно литовское блюдо, которое подается горячим. Вкус незабываемый, поверьте… Цепеллины делают из картофеля и мясной начинки, поливают сметанным соусом. Цепеллины и поджаривают и готовят в духовке, но классический рецепт приготовления цепеллин предусматривает именно варку....
 

фарш: 300 г свинины + 300 г индейки или курятины

 
1 яйцо 0.5 кг лука соль, перец, приправы по вкусу Для подливы-соуса: 200 г сала (жирной свинины) 0.5 кг лука 150 г сметаны Два вида фарша перемешать с мелко порезанным луком, добавить соль-перец-специи по вкусу. Сварить 1 кг картошки в мундире. Остальную картошку почистить и натереть....
 

Цепелины

 
Как написано в энциклопедическом справочнике "Культура питания": ЦЕПЕЛИНАЙ - отваренные в воде изделия из сырого тёртого картофеля и пюре из отварного картофеля с начинкой из мяса; тёртой печёнки с луком и салом; творога, сырых яиц, лука и сала; традиционное литовское блюдо....
 

Белорусская кухня в Москве

 
В блогах viktorianec : Белорусская бульба Нашим белорусским соседям посчастливилось познакомиться с картофелем на целых восемьдесят лет раньше нас. Есть, правда, мнение, что картофель всегда рос на плодородной белорусской земле, но оказался востребованным только в XVII веке....
 

Анна Камбулина:

 
Пряный картофель со шпинатом Обжарить 1 луковицу и чеснок. Добавить 3-4 ст л карри и перемешать. Добавить 700 гр картофеля, порезанного на половинки. Залить водой и тушить до готовности, доливая воды, если необходимо. Добавить 500 гр шпината и 5 томатов, очищенных от кожуры и порезанных....
 

Популярные рецепты

 
Литовские цепелины Приветствую вас, друзья по-литовски, ведь сегодня у нас в гостях национальная кухня Литвы, которая является квинтэссенцией европейских, славянских, восточных и собственных древних литовских блюд. Это связано с географическим соседством и политическими событиями, которые оказывали влияние на протяжении многих веков....
 

400 гр картофеля отварить и пюрировать обычной толкучкой, никаких блендеров и, как итог, клейкой массы.

 
Луковицу и чеснок чистим и мельчим в блендере. Примешиваем к фаршу, добавляем майоран, соль и перец 1,300 картофеля пропускаем через картофелетерку или трем на самой мелкой терке(если на терке:к концу у вас будут отваливаться руки, так что привлекайте к этому делу семью и берите желательно крупные клубни)) Тертый картофель выливаем в миску, предварительно застеленную марлей(слоя этак в 4)....
 

Цепелины

 
Впервые я приготовила цепелины по рецепту моей подруги из Даугавпилса - Валентины Соболь . Нам потребуется. 3 кг картофеля; 1 кг фарша (свинина+говядина); 2 больших луковицы; 1 литр молока; 50 г сливочного масла; соль, перец; растительное масло . Картофель натереть на мелкой тёрке (можно пропустить через соковыжималку)....
 

gadalo4ka

 
Любим. Очень любим! Практически в каждом доме есть картофелетерка, что значительно облегчает жизнь. Мелкотертый картофель идет не только в национальные цепелины, это ж и кугель, и ведерай (что то типа кугеля в кишке)). Так что без картофелетерки-ни шагу)). Вкус зависит наверное процентов на 30 от картофеля....
 
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21


  • На главную
     
    Реклама