Топ-10 рецептов сала. От автора национального блюда Украины

 
Сало. Как засолить свиное сало дома самостоятельно. Засолка Описание рецепта засолки свиного сала. Как засолить сало дома самостоятельно. Засолка сала, рецепты и ингредиенты для засол. Раздел:. Сало. Как засолить свиное сало дома самостоятельно. Засолка Несмотря на все, в предпринятых Гитлером мерах в определенной степени наблюдается почти что игнорирование всех предусмотренных заранее идей»....
 

Как приготовить цепелины?

 
Цепелины (цеппелины, диджкукуляй, диджкуклис, цепелинай) это большие картофельные пельмени или котлетки с начинкой. Традиционное блюдо литовской кухни. Современное название блюда связано со знаменитыми дирижаблями Zeppelin, выпускавшимися немецкой компанией графа Цеппелина в конце XIX - начале ХХ веков....
 

400 гр картофеля отварить и пюрировать.

 
Луковицу и чеснок чистим и мельчим в блендере. Примешиваем к фаршу, добавляем майоран, соль и перец 1,300 картофеля пропускаем через картофелетерку или трем на самой мелкой терке(если на терке:к концу у вас будут отваливаться руки, так что привлекайте к этому делу семью и берите желательно крупные клубни)) Тертый картофель выливаем в миску, предварительно застеленную марлей(слоя этак в 4)....
 

Первые блюда Литоской кухни

 
Литовский холодный борщ Кефир — 3/4 стакана, свекла — 50 г, вода кипяченая — 1/3 стакана, лук зеленый — 10 г, сметана — 1 ст. л. яйцо вареное—1/4, соль и укроп — по вкусу. Свеклу отварить в кожуре, очистить и нарезать соломкой. В кефир положить соль и взбить, добавить кипяченую охлажденную воду, нарезанные свеклу, укроп, зеленый лук и охладить....
 

Как приготовить вкусные пызы (драники)

 
Я давно заметила: многое из того, что называют экзотично и непривычно, - на самом деле незамысловато по приготовлению и безумно вкусно. Вот, к примеру, возьмем пызы. Звучит интригующе, а для кого-то это просто драники с начинкой. А еще их называют цепелины. Конечно, у вас сразу готов ответ - да знаем мы, как это блюдо готовить!...
 

Цепелины или драники с мясом

 
Дайте, плиз, базовый проверенный рецепт, как правильно смешать тертый картофель с мясным фаршем, чтобы получилось вкусно и быстро:) Смешать просто или сделать фарш начинкой? Жарить или печь? Лук, я так понимаю, надо в фарш уже обжаренный? рецепт ципилинов Состав (на 4-5 шт): 5 средних картошин, 150 гр....
 

Прибалтийские рецепты

 
ПоддерживаюLira ! Из прибалтийских блюд знаю рецепты холодника (классический свекольный с кефиром и жареной картошкой в прикуску), хлебного супа, и всё. Литовско-татарские кибины (пирожки с мясом) - тоже знаю. Karamelka а готовить пробовали? а они не разваливаются? я как-то слышала, что тертую (на картофельной терке) картошку нужно очень сильно отжимать, вытекший сок отстаивать, а потом отстоявшийся крахмал ложить в картофельную массу....
 

Литовские цепелины

 
Знаменитые литовские цепелины покорят вас своим необычным внешним видом, непревзойденным ароматом и насыщенным вкусом. Данное блюдо считается праздничным, хотя его готовят и в любые другие дни. По сути, это жирный мясной фарш в измельченном картофеле, с очень сытной и калорийной сметанно-свиной подливкой....
 

Рецепты с фото рецепты с пошаговыми - Темпура рецепты с фото

 
Темпура рецепты с фото: Рецепты с фото рецепты салатов Новогодние рецепты салатов, а также другие новогодние блюда. Выложить баклажаны в миску, посолить, перемешать и оставить на 5 мин. К тому же, мы будем делать не простую селедку, а селедку пряного посола. Рецепты, заслуживающие похвалы замечательные рецепты пасты с морепродуктами, овощами и пармезаном пирожные....
 

Национальная кухня.

 
Сообщений 1 страница 23 из 23 1 2010-07-02 09:09:02 2 месяца 14 дней Последний визит: 2 2011-06-22 18:56:51 сухие дрожжи - 8 г сахар - 2 ст. ложки чеснок - 2 зубчика сметана - по вкусу зелень петрушки - по вкусу сок лимона - по вкусу черный молотый перец - по вкусу соль - по вкусу Способ приготовления: Свинину помыть, положить в кастрюлю с холодной водой и варить на умеренном огне до полуготовности, периодически снимая образовавшуюся во время варки пену....
 
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


  • На главную
     
    Реклама